到日式料理店，有個解膩小功臣常常被大家忽略，它就是---漬物！
漬物最多的種類就是大根了！之前去日本錦市場的時候，看到了千變萬化的醃漬大根的口味
有味噌大根、抹茶大根....，真是大開眼界
但最最經典的，就是這次要介紹的「柚香大根」了
「太大根」的原本是知名度挺高的日式料理店「肥貓漁夫」，老闆提供的副餐之一
但美味口耳相傳，客人吵著要團購，乾脆直接成立新品牌
「太大根」可愛的卡通圖案，讓人看了也是會心一笑呢～（圖片取自ＦＢ官網）
此次體驗共有零食包裝（80g）*4 / 菜餚包裝（250g）*2
成分非常簡單，白蘿蔔、鹽、糖、醋
├菜餚包裝（250g）┤NT.100
菜餚包裝袋有封口，可以分多次食用，240g的分量拿起來也挺重的
普通的大根是刨皮後加鹽巴出水，放入較重的物品壓乾瀝乾，再浸泡調味料；
但日本傳統的大根是不刨皮，不灑鹽巴、不壓重物，不破壞食材結構，呈現自然原始的蔬果味道。(取自愛評網)
別小看「太大根」，他們家的蘿蔔可是熟成77天後，才呈現在大家的面前！
嚴選品質優良白蘿蔔，以日本白菊醋、鹽和懷石料理秘製的「綿糖」醃漬，77天熟成，讓所有味道自然融合一體
大根的切塊有大有小，各取所需XD
白皙的肉質看起來相當誘人，一口咬下清爽脆口，甘甜之中的柚子香氣明顯～
├零食包裝（80g）┤NT.35
零食包裝的大根，絕對是一餐可以吃完的分量，所以袋子沒有封口
纖細的苗條大根沒有切過，方便直接袋子撕開食用～
為了方便用筷子吃，我還是切成一小塊一小塊的，大小就可以自己決定囉！
說實在這樣的份量３５元，實在很划算阿！
有時候桌上的菜色要是太鹹、太油、太膩口，吃一口柚香大根包準解膩，即刻再戰！（喂
清透柔軟的大根，讓人看了很想咬一口，一口接一口地吃掉阿！
叉起其中一塊大根時，還有看到小小的柚子塊～
直接吃這小小的柚子塊味道真的有點重呦ＸＤ
份量與價格可以參考以下的圖～（以下為ＦＢ官網圖）
喜歡漬物的朋友，不要錯過這家俗又大碗的柚香大根喔！
目前運費＞＞冷藏宅配運費：150元，滿1000元免運費。
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