1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』

1%Bakery

04-2310-7900
台中市西區公益路371號
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可喜可賀！阿花喵第一次抽到口碑券喇！（灑花）1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』　是看起來非常可口的蛋糕組合們阿！
 
阿花喵這幾天都心心念念的看著照片流口水，盼阿盼的蛋糕終於來了！
 
這次口碑券的體驗內容如下： (繼續閱讀...)
 

◎體驗內容

1%Bakery：乳香濃雋、擄獲挑剔味蕾，精選乳酪蛋糕宅配免費體驗！

內容包含：
品項價格數量
特濃芋頭乳酪蛋糕(6吋) NT.560 1份
西班牙檸檬蛋糕(彌月蛋糕) NT.330 1條
 
店家以泡泡紙包裝商品，到家時非常完整，還附上精美紙袋與小卡喔，
 
別急！（誰急喇）以下食物待我一一說明～
 
1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』
 
1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』店家介紹：（取自愛評網）
位於台中市公益路上的【1%Bakery乳酪蛋糕專賣店】，老闆發揮甜點研究家的精神，並且不滿足於現成原料跟食譜的侷限，在開店前，更特別遠赴多國找尋靈感，嚴選原料及配方和在地食材製作出完美的結合。老闆將本土孕育的台灣南投烏龍茶及鐵觀音茶葉、大甲鬆軟芋頭、嬌艷欲滴的大湖草莓以及充滿陽光精華的關廟台鳳二號鳳梨、屏東綠檸檬融入甜點其中，相較於與其他奢侈的進口原料的搭配，更間接闡述出令人驚嘆的美味與對這片土地深厚的情感。
 
 
擺起來氣勢超凡，包裝的盒子也美，上面還有花紋的浮印1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』
 
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├ 特濃芋頭乳酪蛋糕(六吋)　$560 ┤
 
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特別選用日本海藻糖蜜製的鬆軟大甲芋泥，最大特色是保水度極佳！
 
什麼是「日本海藻糖」勒? 最後很夯，阿花喵一直聽到這個詞
 
1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』原來，海藻糖甜度只有蔗糖的45%，熱量較低，對「斤斤計較」的女孩兒可是一大福音！
 
1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』
 
切開後，發現在芋泥的外層下藏著乳酪蛋糕體，乳酪蛋糕在製作的時候就將大甲芋頭一起攪入其中，裡頭可以看見芋頭顆粒。
一口吃下，有很重的芋頭味，跟乳酪蛋糕相輔相成，不會有一般乳酪蛋糕吃太多會膩的感覺！1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』
 
但吃多了有「ㄍㄟ ㄍㄨ一」感。很適合早餐後的小點心，記得配杯咖啡
 
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需要冷凍保存，最佳賞味期只有四天(天啊要趕快吃完)，
 
食用前要先常溫退冰20~30分鐘，才不會太硬喔
 
不過阿花喵有個小撇步，
 
1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』只要前一天晚上將蛋糕冰冷藏，其實也就等同於慢慢退冰了阿，早上起床後就可以輕鬆吃！
 
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盒子的底部有放保冷袋1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』
 
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├ 西班牙檸檬蛋糕(彌月禮盒)　$330 ┤
 
一抽開這個盒子，阿花喵傻眼，以為品名應該是檸檬「吐司」，但吃一口就知道不是呦
 
吐司，阿不是，是蛋糕外有一層透明袋子密封起來，很是衛生！
 
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蛋糕上面淋上一層糖，糖片的脆口配上底下的較香硬的蛋糕體是絕配呢！1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』
 
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檸檬蛋糕本身的檸檬香氣非常重，一定要搭配旁邊小罐的法式檸檬醬，非常夠味但不是很酸的那種，
 
天阿好想單買這個醬喔！熱愛檸檬香味的朋友一定不能錯過！
 
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冷藏保存即可，最佳賞味期也是四天！(要努力吃...)
 
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最後感謝愛評網與店家的招待，阿花喵吃得很開心1%Bakery：【宅配│西班牙甜點】♥口碑券１♥天啊！乳酪配芋頭怎麼這麼濃郁~『1％Bakery乳酪蛋糕專賣店』
 
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